ちょっとした主婦日記

ゴボウの皮むき

ごぼうの皮はどうやって剥いていますか？
包丁の背ですか？

アルミホイルでこすってみて下さい！あらあら不思議、きれいに取れるではないですか！！
こんなに簡単ならお子さんにお手伝いしてもらうこともできますよね。